Matcha sucré à la framboise bleue
Matcha sucré à la framboise bleue
Saveur de framboise douce et juteuse avec une touche de couleur bleu vif, issue de la fleur de pois bleu papillon.
PROPRIÉTÉS POUR LA SANTÉ : Très riche en antioxydants
TENEUR EN CAFÉINE : Moyenne
SOURCE DE THÉ : Ingrédients provenant du Paraguay, de Thaïlande, du Japon et de Chine
INGRÉDIENTS : Sucre de canne, Fleur de pois bleu papillon, Thé vert, Framboise, Arômes naturels + artificiels.
ÉTHIQUE : Partenariat pour le thé éthique et sans OGM
L'HISTOIRE DU MATCHA À LA FRAMBOISE BLEUE DOUCE
Les framboises sont rouges. Alors, que se passe-t-il avec la framboise bleue ? Selon la tradition gastronomique, l’idée de la saveur de framboise bleue est née en 1958 à Cincinnati, Ohio. La légende prétend qu'une entreprise de transformation alimentaire de cette ville, cherchant à séparer ses produits du reste du paquet, a coloré le jus de framboise, évidemment avec un grand succès. (Je veux dire, nous en parlons ici aujourd'hui.)
Le colorant alimentaire bleu vif qu'ils ont utilisé pour créer la framboise bleue était le Brilliant Blue FCF - ce n'est pas le plus naturel des additifs alimentaires. Heureusement, pour créer notre version de ce délice indélébile – Sweet Blue Raspberry Matcha – nous avons naturellement pris un tournant pour le mieux. Plus précisément, conformément à l'esprit d'innovation et pour aider ce Sweet Matcha à se démarquer des autres, nous avons mélangé celui-ci avec des fleurs de pois bleu papillon, connues pour leur capacité à bleuir l'eau bouillie. À cela, nous avons ajouté des morceaux de framboises lyophilisées ainsi qu'une pincée d'arôme pour créer une concoction délicieusement sucrée et bleue ludique à siroter toute la journée.
Méticuleusement fabriqué à partir de notre propre matcha moulu maison (oui, nous moulons notre propre matcha), le Sweet Blue Raspberry Matcha attirera certainement l'attention de vos clients, de la même manière que la framboise bleue a fait les bonnes gens de Cincinnati, il y a longtemps. Acclamations
INSTRUCTIONS DE BRASSAGE
INSTRUCTIONS DE PRÉPARATION DU THÉ CHAUD : Placez environ une demi-cuillère à café de Matcha dans votre tasse. Infusez avec 8oz/250ml d'eau chauffée à 80-85 degrés Celsius, fouettez vivement et dégustez.
INSTRUCTIONS DE PRÉPARATION DU MATCHA LATTE : Placer une demi-cuillère à café dans une tasse et infuser avec de l'eau chauffée à 80-85 degrés. Fouetter jusqu'à formation d'une pâte lisse. Ajouter le lait cuit à la vapeur et sucrer au goût. Si vous avez un mousseur, faites mousser, mais d'excellents résultats peuvent être obtenus en ajoutant simplement du lait chaud.