Décaféiné Monk's Blend

Riche en antioxydants, c'est l'un de nos thés noirs les plus savoureux. La combinaison spectaculaire de vanille et de grenadine garantit une tasse particulièrement satisfaisante. .

PROPRIÉTÉS POUR LA SANTÉ : Riche en antioxydants

INGRÉDIENTS : Thé noir décaféiné, calendula + pétales de tournesol, arômes naturels (les arômes naturels sont conformes aux normes biologiques).

NIVEAUX DE CAFÉINE : Moyen

SOURCE DE THÉ : Inde (Travancore), Pologne (Gdansk) et Égypte (Delta du Nil et Fayoum)

ÉTHIQUE : Partenariat pour le thé éthique et sans OGM

L'HISTOIRE DU THÉ MONK'S BLEND

Ce mélange comprend un délicieux mélange de grenadine et de vanille. On dit qu’il a été créé par des moines tibétains. Ce thé, censé être infusé d’énergie vitale universelle, est un régal parfait toute la journée ; doux et grillé avec une touche de sécheresse et un bouquet subtil. A l’origine, on pense que ce mélange a été élaboré par les moines pour soutenir le travail qu’ils effectuaient à la main. Le thé était un produit que les moines considéraient comme bon pour l'âme. Des siècles plus tard, en Europe, les moines franciscains buvaient ce thé pour les maintenir éveillés pendant de longues périodes de méditation. Il est juste de dire qu’il s’agit d’un mélange ancien et harmonieux, également utilisé par les moines bouddhistes et taoïstes. Ce décaféiné Monk's Blend est une version parfaite de ce thé, mais contrairement à l'original, il ne vous empêchera pas de dormir pendant la méditation. Buvez-le à toute heure du jour ou de la nuit.

PROCÉDÉ DE DÉCAFÉINATION AU DIOXYDE DE CARBONE LIQUIDE Co2

De nombreuses entreprises utilisent un procédé à base de solvants chimiques pour décaféiner leurs thés. Pas nous. Nous examinons minutieusement nos thés décaféinés pour nous assurer qu'ils répondent aux spécifications de qualité canadienne. Tous nos décaféinés sont traités selon le procédé Co2. qui ne fait pas appel à un solvant chimique. De plus, en utilisant du Co2 naturel dans un processus de circulation qui utilise soigneusement une pression et une température élevées pour extraire la caféine, le caractère distinct du thé est conservé dans la tasse. Le CO2 se lie aux molécules de caféine et les extrait du thé, laissant derrière lui toutes les protéines naturelles qui donnent sa saveur au thé. Il laisse également intacts de nombreux polyphénols et antioxydants. Le caractère du thé change légèrement en raison du processus, mais le résultat final est une tasse de thé sans compromis, sans connotations chimiques.

Nous utilisons du thé de haute qualité comme base pour le thé décaféiné afin de garantir une tasse savoureuse, audacieuse et satisfaisante. Nous sélectionnons les meilleurs thés qui conserveront leur caractère sous les procédés de décaféination au Co2. Infusé d'arôme naturel de bergamote, c'est le thé noir parfait toute la journée. Si vous êtes sensible à la caféine ou si vous essayez simplement de réduire votre consommation, ce mélange décaféiné vous permet de savourer votre thé noir préféré sans augmenter votre consommation de caféine. Préparez une tasse - vous ne serez pas déçu.

INSTRUCTIONS DE BRASSAGE

INSTRUCTIONS D'INFUSION POUR LE THÉ CHAUD : Infusez une cuillère à café légèrement comble pour chaque tasse de 8 onces avec de l'eau bouillante pendant 3 à 7 minutes.

NOMBRE DE TASSES : 15-20 tasses pour 50 grammes de thé, avec une seule utilisation des feuilles. Le thé en feuilles est traditionnellement infusé 3 fois, avec un profil de saveur différent après chaque infusion. Ainsi, chaque sachet de 50 grammes peut préparer jusqu'à 60 tasses de thé.