Elora Tea
Baies de Bourgogne
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Un thé plein de saveurs, regorgeant de notes de sureau, de groseilles et de baies profondes. L'arôme de ce thé séché est si fort que lorsque nous ouvrons une boîte dans notre magasin, le riche arôme arrête littéralement les passants. La tasse infusée est rouge bordeaux et apporte force et caractère. Une tisane au goût formidable et la plus vendue.
PROPRIÉTÉS POUR LA SANTÉ : Source naturelle de vitamine C
NIVEAUX DE CAFÉINE : Sans caféine
SOURCE DE THÉ : Ingrédients provenant de Turquie (Anatolie), du Chili (Patagonie), de Chine (Shandong) et d'Égypte (Delta du Nil et Fayoum)
INGRÉDIENTS : Baies de sureau + groseilles (alias raisins corinthiens), pétales d'hibiscus, arômes naturels (conformes aux normes biologiques).
ÉTHIQUE : Partenariat pour le thé éthique et sans OGM
L'HISTOIRE DES BAIES DE BOURGOGNE
Cette tisane riche et rouge foncé est rapidement devenue le mélange préféré d'Elora Tea. Nous aimons le boire et le vendre. Cette tisane, enracinée dans des pétales d'hibiscus, contient de généreuses portions de baies de sureau séchées et de raisins secs corinthiens. Il est difficile de voir l'herbe à travers le fruit. Ce thé a un arôme puissant qui peut être détecté à quelques mètres.
Lorsque nous avons ouvert notre magasin pour la première fois et ouvert la boîte, nous avons constaté que les passants tournaient la tête. Nous avons découvert que le moyen le plus simple de démontrer la qualité de nos thés à un client qui demandait la différence entre un sachet de thé de supermarché et nos thés en feuilles était simplement de soulever le couvercle de notre Burgandy Berry Berry et de demander au client de se lever. où ils étaient pendant quelques secondes. La réaction était à chaque fois la même. La réponse la plus courante : « Wow !
Ce thé, comme toutes nos tisanes aux fruits, produit un thé riche et corsé. Délicieux.
INSTRUCTIONS DE BRASSAGE
INSTRUCTIONS D'INFUSION POUR LE THÉ CHAUD : Infusez une cuillère à café légèrement comble pour chaque tasse de 8 onces avec de l'eau portée à ébullition pendant 3 à 7 minutes.
Infusez 6 cuillères à café de thé légèrement combles avec 1 1/4 tasse d'eau bouillante pendant 7 minutes. Remplissez un quart d'un pichet de service avec de l'eau froide et ajoutez le thé infusé, en égouttant les feuilles, dans le pichet. Ajoutez de la glace et complétez le pichet avec de l'eau froide. Ajouter le citron et sucrer au goût. Une règle générale lors de la préparation de thé glacé fraîchement infusé est d’augmenter la force du thé chaud puisqu’il sera versé sur de la glace et dilué avec de l’eau froide.
Infusez 1 cuillère à café légèrement comble de thé en vrac avec 6 onces d’eau bouillante pendant 7 minutes. Ajoutez le thé dans un verre de 12 onces rempli de glace, en égouttant les feuilles. Ajoutez le thé chaud dans un verre acrylique de 12 oz/375 ml rempli de glace, en égouttant le thé ou en retirant les sachets. Ajouter le citron et sucrer au goût.
NOMBRE DE TASSES : 15-20 tasses pour 50 grammes de thé, avec une seule utilisation des feuilles. Le thé en feuilles est traditionnellement infusé 3 fois, avec un profil de saveur différent après chaque infusion. Ainsi, chaque sachet de 50 grammes peut préparer jusqu'à 60 tasses de thé.
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